Über unsere Fleischerei
Liebe Kunden!
Wir die Fleischerei Hohnwald sind Profis auf dem Gebiet der Mettwurst-Herstellung. In unserer Fleischerei bieten wir als Spezialität, mehr als 40 verschiedenen Mettwurst Varianten in rauchfrisch und hart geräuchert an.
Täglich aus frischen Zutaten, natürlich in Handarbeit hergestellt. Unsere mehr als 25 jährige Erfahrung in diesem Bereich und mehrere 10000 begeisterte Kunden in NRW, aber auch weiter entfernt freuen und sehr.
Durch ständige Prüfung der Qualität unserer Ware und die Auswahl natürlicher Lebensmittel und Gewürze machen wir unsere Mettwürste zu einem schmackhaften Erlebniss für Ihrem Gaumen.
Was unterscheidet uns von den großen Industriefleischereien?
Bei uns sind die Mettwürste nicht alle exakt mm gleich groß, da bei uns jede Mettwurst einzeln von Hand abgedreht wird. So ist die eine Mettwurst 1-2 mm größer und die andere 1-2 mm kleiner. Bei uns wird Handarbeit noch groß geschrieben.
Unsere Würzmischungen sind keine Industriewürzmischungen sind, sondern aus dem Rohgewürz von uns hergestellte Rezepturen, die kein Glutamat oder sonstige Konservierungsmittel enthalten.
Aber der größte Unterschied zu den meisten anderen Mettwurst Herstellern und vor allen den industriell hergestellten Mettwürsten ist, daß unsere Mettwürste noch nach Fleisch schmecken und nicht nach Wasser!
Das wird uns immer wieder von Kunden bestätigt.
Und wenn Sie unsere Mettwürste einmal probiert haben dann wissen Sie was wir meinen wenn wir sagen:
Ich möchte keine Mettwurst lutschen - ich möchte Fleisch schmecken!
Ihre Mettwurst als Geschenk für Ihre Freunde oder als Betriebs-Mettwurst!
Gerne fertigen wir Ihnen Ihre spezielle Mettwurst für die
- Geburtstagsfeier
- Jubiläum
- Betriebsfeier
- Party
an. Rufen Sie uns einfach. Wir unterbreiten Ihnen gerne eine individuelles Angebot.
Ihr Fleischerei Hohnwald in Essen
Kurt Hohnwald
Fleischermeister
